(八) 二期櫻花,白的粉的挑大樑
雲成櫻花處處開 十一之八
(八) 二期櫻花,白的粉的挑大樑
由於溫市中心高樓林立,陽光反射産生「熱島效應」,溫度徧高,故此市區的櫻花比市區外的櫻花提早約一星期開放,而且市區屬於老區,老區不祇有老樹多,櫻花的種類也很齊全。此外,溫市南面那四個高貴社區亦是本文重點,我們將訪尋美麗的太白櫻巷和白妙櫻巷,接著要將衘車返櫻和高砂櫻這兩種很近似的櫻花好好端詳,最後我們將細究楊貴妃櫻與高砂櫻有甚麼差别。當然,途中不要忘記在 Burrard 橋頭稍停一會,那裡的白妙櫻和太白櫻正香的呢!我們的電子書:《 雲城櫻花處處開 》,將依賞花路缐為大家仔細介紹。
第二期櫻花的特徴
四月中旬,第二輪櫻花以純白的白妙櫻先挑大樑。如果看膩了紅粉緋緋的第一期櫻花,那麼,品種眾多與白色系列的第二期櫻花,應該讓人耳目清新。
我隨林老師將溫哥華花季共分四期,祗是期别的名稱稍異。前期櫻花以小花的彼岸櫻和垂櫻為主,花朵直接掛在光禿禿的樹枝上;第一期櫻花「花先葉行」,花都開了才發葉芽,花樹的顏色比較純淨;第二期櫻花「花葉同開」,花朵與葉子同時長出,葉子的顔色佔了一定比重,第一期和第二期這兩期的花期,以吉野櫻與白妙櫻為準,兩者祇相隔一個星期。
林老師說:前期櫻花由於花形小和花瓣少的櫻花成長需時較短,所以會在早春開放;花形愈大,或花瓣數目愈多的,需要較多的養份,開放得晚,所以第一期的櫻花大部分是單瓣和中輪的,到了第二期之後,花朵多數轉為多瓣或重瓣,也比較大朵,甚至有些帶有濃郁氣味的香櫻,更在晚春開放。
白妙櫻 (Shirotae)
白妙櫻 (Shirotae) 清純高雅,日文的原意是「潔白的絹布」,比諭此櫻潔淨無暇,純純白白的美得像上等美麗的絹布、新娘的紗裙,是日本人最酷愛的白色花種之一,也讓人在看膩了一片粉色花海之後,獲得精神為之一振的無比暢意!
白妙櫻據說是江戶時代末年由浴恩園裁培出來的美麗花種,早在20世紀初,日人以日本味最濃的「富士山櫻」名字出口到歐洲和北美,讓人看到花就聯想到白雪皚皚的富士山,故白妙櫻在西方就叫富士山櫻 (Mt. Fuji cherry),但所謂「富士山櫻」,與日本原生種的富士櫻祗多了一個“山”字,卻大大有所分別。富士櫻白色單瓣,花小樹矮,常作為其他里櫻的親種。
白花綠葉的白妙櫻花葉同開,約6~11個花瓣,花色純白,連其尖長花蕾的粉色都是很淡的,當花開時草綠色嫩葉已經生長,配上5~5.5公分寬碩大精緻,蝶狀捲曲的白花,襯托鮮明對比,故屢獲西方園藝大賞。白妙櫻是小型樹木,樹高不過5至6米,她的樹枝橫平伸展,形成一個優雅蔓延的平展樹冠,具杏仁香氣,葉片邊緣長齒上有毛髮狀的纖絲,沒有腺體。
衘車返櫻 (Mikuruma-gaeshi)
本圖的白金漢公寓位於 Cardero 街,是西端區在1960年代新建的眾多公寓之一,她也提供短期出租套房,給短暫居留的旅人暫住,其門口的御車返櫻正開得茂盛,後側是兩株雄性的風車棕櫚樹,它原產於中國西南部高海拔山區,是唯一可以忍受寒冷的棕櫚樹,故被視為時髦被引進溫哥華。
甚麼櫻花會吸引天皇太子御鴐去而復返,不得不掉頭重眸一望?甚至迎入宫廷不再讓民間觀賞,見義思名:Mikuruma-gaeshi 的意思是天皇馬車-返回,乃衘車返櫻 (Mikuruma-gaeshi) 是耶!
聽說古時候東灜珍貴和漂亮的櫻花園藝品種袛准許在深宫栽植,僅供天皇欣賞,民間袛能夠看到野生的原生種櫻花,直至江戶幕府時代,第八代將軍德川吉宗(1684-1751)推動「享保改革」,鼓勵民眾廣植櫻花,禁令才獲解除,自此里櫻新種輩出,百櫻爭艷。
衘車返櫻的故事是這樣的:在15世紀初,有一天皇太子和朝臣們御鴐出遊,在穿過一個村莊時都瞥見了一棵櫻花樹,但每一個人都以不同的方式回憶起這棵樹,一個說這美麗的花是單瓣,而另一個卻確信它們是多瓣,因此,他們將馬車掉頭轉身回來,再一次檢視它看誰對誰錯,結果,很高興發現他們都是正確的,原來此花是單瓣複瓣交雜,有較多的是5瓣,也有一些是6瓣甚至8瓣,真是皆大歡喜,和氣收場。
帶點美麗紋路,清香而又大朵的御車返櫻是很古老的里櫻,其平滑的花朵約有5~6公分寬,比吉野櫻大了一倍,堪稱是櫻花裡的「巨櫻」。御車返櫻的樹身不高,祇有幾根主枝幹,枝幹直立後散開形成一個很大的花瓶狀樹冠,其3~4朵花成一簇,花色初時桃紅,中段褪至奶白略帶粉紅,還會長出淺棕色然後轉淺嫰綠色的葉子,沒有腺體。那麼美麗的御車返櫻因為容易受到黴菌感染,亦需要很大的空間伸展,在溫哥華的數量已愈來愈少。
太白櫻 (Tai Haku)
褐黃色的大葉掛在白花花的太白櫻樹上,好像一片片金箔,在陽光照耀下顯得閃閃生輝。這棵又大又白的太白櫻 (Tai Haku) 曾經有段令人讚嘆的故事,話說20世紀初太白櫻曾經被當作禮物送給英國的園藝家 Freeman 太太,被她歡喜地種入後院(稱:Sussex 花園),有一天,英國著名櫻花權威英格拉姆 (Collingwood Ingram, 1880~1981) 曾經受邀前往參觀,當時英格拉姆並不知道這棵櫻花樹叫甚麼名字,因其花朵又大又白,所以祇管叫她作「The great white cherry」。
英格拉姆曾經培育出美麗的瀟洒櫻和海貓櫻。1926年,英格拉姆應邀到日本參加櫻花學術研討會,向日本友人問起這朵的大白花,他在日本櫻花研究家船津靜作所收藏的櫻花圖譜中看到這種櫻花,始知這個大白色的櫻花品種在日本已經滅絕,無端失傳……。
太白櫻也榮獲過英國皇家花園優異獎(AGM),其樹高10米,花苞淡粉,花朵單層5瓣,花瓣純白,花芯透紫,直徑可達6公分,比一般櫻花大上一倍,與衘車返櫻一様,都是櫻花裡的大巨櫻。第二期櫻花普遍花葉同開,太白櫻純白的花朵和她古銅色的大葉片,沒有腺體,在櫻花叢中獨樹一幟。
咦!這株明明是高砂櫻,怎麼會被打槍?每年櫻花季,綠色文化倶樂部林聖哲老師都會開辦櫻花導覽課,溫市有23個行政區,林老師幾乎一天走一個社區,帶我們認識溫市每一種櫻花和植物,也讓我們瞭解每一個社區,櫻花課隨著花季為期約一個半月,已成為春季溫市華人的重點旅遊項目。這天,林老師帶我們來看這一棵特殊的櫻花,4月中旬當別的高砂櫻都快要謝了,她卻紅光初露,神采飛揚。
若要辨識楊貴妃櫻與高砂櫻的差别,在哪裡可以欣賞到最美麗的第二期櫻花,以及更多溫哥華櫻花的故事,請參閲我們的電子書:《 雲城櫻花處處開 》
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